חוג מזורז בעל פגישה אחת יתקיים ביום 22 ליוני -
כתוב אלינו להצטרף!

Learning to Season Steaks

באתי לחוג כשאני מחשיב את עצמי למומחה, וחשבתי שלא יהיה לי מה ללמוד. אבל עזבתי לאחר שלמדתי כל כך הרבה דברים חדשים ומצויינים. זה הוסיף לי ענווה לראות מומחה אמיתי מתפקד".

-משתתף חוג על האש

אנו מציעים קורס בעל 3 פגישות בעשיית על האש, אשר מקנה אף למתחיל את המיומנות הנדרשת להכין ארוחות מצויינות על האש.

א. בשר

הכל אודות נתחי בשר בקר ועוף מתאימים, איך להכין כל נתח ואיך לקבל בשר טוב במחיר הוגן

ב. אש

איך מדליקים, חומר בעירה נכון, רמה נכונה, לקנות או ליצור מתקן מתאים, איך לתבל עם טעם העשן

ג. תיבולים

משרות, תבלינים יבשים, רטבים - הכל על תיבול מושלם לבשר

לארגן קורס אצלכם, צורו קשר עם pitmaster@israelbbq.com